Zapiekanka z kurczaka
,,Zapiekanka z kurczaka"
SKŁADNIKI
1 duży por
2 filety z kurczaka
1 duży jogurt grecki
3 łyżki majonezu
30 dag sera zółtego
ziarenka smaku uniwersalne
2 ząbki czosnku /lub więcej wg uznania/
zioła prowansalskie
vegeta
sok z cytryny
Fileta pokroić w cienkie paski i nasmarować sokiem z cytryny, zmiażdżonym ząbkiem czosnku, vegetą i ziołami prowansalskimi. Odstawić na pół godziny do lodówki.
Jogurt grecki wymieszać z ziołami prowansalskimi, zmiażdżonym ząbkiem czosnku, odrobiną ziarenek smaku i majonezem.
Pora pokroić w cienkie krążki i wyłożyć nim naczynie żaroodporne nasmarowane masłem. Na pora położyć paski fileta. Mięso posypać startym żółtym serem i całość zalać przyprawionym jogurtem greckim.
Zapiekać w piekarniku /bez przykrycia/ ok 30 minut w temperaturze 200°C.
Podawać z ziemniakami i surówką.
SMACZNEGO POLECA p. SABINKA K. MAMA DOMINIKA