Pikantne placuszki
,,Pikantne placuszki"
Ciasto:
-
3 szklanki mąki
-
2 łyżeczki proszku do pieczenia
-
1,5 szklanki wody mineralnej gazowanej
-
3 jajka
Wszystkie składniki zmiksować.
Ponadto:
-
30 dag krakowskiej lub żywieckiej
-
3 sztuki papryki /3 kolory/
-
30 dag sera żółtego
-
sól, pieprz, oregano do smaku
Kiełbasę i paprykę pokroić w kostkę, ser zetrzeć na tarce. Wszystkie składniki połączyć z ciastem i piec na patelni na rozgrzanym oleju. Podawać solo lub z surówką.
SMACZNEGO POLECA p. SABINKA K. MAMA DOMINIKA